笑寿苑の菜園で採れた「スナップエンドウ」を収穫し、ユニットで茹でて食べました。
収穫も入居者の方にしていただきましたが、手慣れた様子でした。
託児所のお子さんも一緒に収穫していただきました。
茹で上がったスナップエンドウは、綺麗な緑色で見た目も楽しめて、何も付けなくても
「甘くて美味しい。」と大好評でした。
採れたて新鮮野菜!!ちょっとした贅沢ですね。
今後も入居者の方と一緒にスナップエンドウを収穫して、食べたいと思います。
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