社会福祉法人 修央会

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みんなで健康に(*^。^*)(デイ)


 

5月26日(金)

おやつの時間に、皆さんへ新茶のプレゼント

 

八十八夜摘み(5月2日)の新茶です!!!

初摘み茶を飲むと不老・長寿にいいと聞きお茶会をしようと用意しておりました

急須は萩焼だったり、ご家族様から寄付して頂いたもの。

また湯呑も有田焼きとこだわりました。

利用者様からも「萩焼かしら??」「素敵ね♡」と声が上がり良かったと嬉しさを隠しつつ。

まずは、僭越ながら「正しいお茶の淹れ方」「お茶の効能」について、前に立ち

お伝えさせてもらいました

 

そして、いよいよお茶を淹れます❣

最初は新茶の甘味を味わってもらいます。色はあまり出ていません。

写真は、二番煎じ茶。

 

だんだんと濃くなり渋みも出てまいります。

お茶菓子と一緒にどうぞ

 

 

 

そして、台湾のお茶一式もせっかくなので楽しんでいただきました。

台湾のお茶の淹れ方も独特

 

まず湯呑を大きな器にいれてその中で湯呑を温めます。そして急須の口が細くなっています。

 

 

新茶喜んでいただけた様で「もう一杯」「私ももらえるかしら?」

「もらえるなら飲みたいわ」と皆様次々におかわりされて、深く深く味わっておられました

 

少しの間、「八十八夜摘みの新茶」がお風呂上りの水分補給に加わります!

☆☆☆利用者様が健康でありますように☆☆☆

 

デイサービス 介護職員

丸山 有喜

 

 

 

 
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