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実りの秋！（まだまだ暖かいですが・・・）

野菜も、きのこ類も美味しい季節ですね。

11月21日、収穫祭行事食を実施しました。

メニューは、中華風おこわ、味噌汁、めかじきのレモン醬油ステーキ、ほうれん草の胡麻和え、

おやつは、昔懐かしい「甘食」です。

炊きこみご飯は、利用者様の進みも良く、おやつの甘食は「給食でよく食べた」「こどもの頃を思い出す、懐かしい」

などの感想が聞かれました。皆様、一口一口大事そうに召し上がっていて、こちらも嬉しくなりました。

船橋笑寿苑　管理栄養士　榊原