１月17日（火）寒い朝のスタートとなりました。
身体を温めていただけるよう、更に、かねてからのリクエストもあり、
昼食に勝浦タンタンメンを提供させていただきました。
初めての試み・・・お味はいかがだったでしょうか？
職員は朝から「厨房からいい匂いがする～！今日は勝浦タンタンメンなんだよね！」
「お昼が楽しみ～！」とワクワク・・・
昼食時、みかんユニットを覗いてみると、利用者様からは「わぁ～美味しそう！」と笑顔が見られ
あっという間に完食。そして「身体が温まった、美味しかったよ～」と嬉しい感想が沢山聞こえました
次回はもう少し玉ねぎをプラスして更に美味しく提供できるよう改善してみたいと思います。
船橋笑寿苑 管理栄養士 榊原
