~母の日~

船橋笑寿苑


5月9日(月)1日遅れですが、笑寿苑では母の日の行事食を提供させていただきました。

メニューは、お赤飯・いなり寿司・お吸い物・ミートローフ・トマトみそソース・夏みかんと玉葱の甘酢和え

でした。

いなり寿司のファンは多く、いつもより食が進んだ方が沢山みられました。

また、夏みかんと玉葱の甘酢和えも、さっぱりと美味しく、特にデイサービスの利用者様から

「おいしかった!」という嬉しい声が沢山届きました。

 

ももユニットに飾られていたカーネーションは職員の手作りです。

季節に合った素敵な作品に、心から感謝いたします。

 

船橋笑寿苑 管理栄養士 榊原