6月21日（月）笑寿苑では父の日メニューを実施しました。
今年は、鶏ささみのフリッターです。旬のズッキーニのフリッターも添えて。
ソースはケチャップとマヨネーズを合わせたオーロラソースで、フリッターにとても合っていました。
ささみのフリッターは、とても柔らかく、利用者様もとても食べやすかったようです。
おやつは、利用者様からリクエストがあったアイスクリーム。
冷たくて甘くて食べ応えもあり、暑い日にぴったりの最高のおやつになりました。
厨房の皆様、今日も美味しいお食事をありがとうございました。
船橋笑寿苑 管理栄養士 榊原
