皆様こんにちは。
笑寿苑では、こどもの日のおやつに手作り草餅を提供させていただきました。
上新粉にマッシュポテトを加えて、入居者様でも食べやすく工夫されたやわらか草餅です。
厨房の方々が一つ一つ丁寧に、あんこを包んでくださいました。
よもぎの香り良く、皆様大喜びで完食されていました。
船橋笑寿苑 管理栄養士 榊原
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