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皆様こんにちは。

笑寿苑では、こどもの日のおやつに手作り草餅を提供させていただきました。

上新粉にマッシュポテトを加えて、入居者様でも食べやすく工夫されたやわらか草餅です。

厨房の方々が一つ一つ丁寧に、あんこを包んでくださいました。

よもぎの香り良く、皆様大喜びで完食されていました。

船橋笑寿苑　管理栄養士　榊原