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１０月１７日（金）、八街産、デイサービス農園育ち落花生を収穫しました！

たわわにとはいきませんでしたが、大きな実をしっかりつけていてくれました（＾ｏ＾）
品種名は「おおまさり」掘り返すまでは、どれくらいの大きさになっているのか？そもそも実はついているのか？わからず利用者さんと共にドキドキしてました。
ほんとに、実がついていてよかったです！！

殻を触って確認しながら、実だけを集めました！無農薬なので食べれないものもありましたが各曜日に分けれる数だけ残りました（・ω・）


①圧力鍋を使ってシュワシュワ蒸気が出るまで待ちます。
②蒸気が出てから１０～１５分後…茹で上がった落花生とのご対面（＾0＾）／
あつあつです！！！！！


それはそれはもう甘くて柔らかく美味しいゆで落花生になりました（＊´ω｀＊）「やっぱり落花生はゆでたのが一番だね」と喜んで頂けました
こちらは（●＾ω＾）里芋たち（＾ω＾●）

今回は、京芋を掘ってみました！！
最初「あれっ！？…なってなぃ？」と焦りました。
そうこの先っぽの根っこ部分から茎で隠れていますが上までが芋らしいんです。
普段見る里芋とは違いますよねっ

次回は、食べているとこも載せたいと思いますので、引き続き「デイ農園」を応援よろしく
お願い致しますｍ（＿　＿）ｍ！
デイサービス介護職員
丸山　有喜