こんにちは!
昼夜の寒暖の差はありますが、お昼のポカポカな陽気が春を感じさせてくれるようになりました(*^-^*)
今月の行事食についてご紹介致します。
3月3日 ひなまつりメニュー
・鮭ちらし
・炊き合わせ
・清まし汁
・ベリーババロア
3月14日 ホワイトデーおやつ
・プリンパフェ
3月21日 春分の日メニュー
・たけのこご飯
・天ぷら盛り合わせ
・ささみと春菊の酢味噌和え
・かき玉汁
・いちごミルクプリン
ちらし寿司や混ぜご飯などの味の付いたご飯はいつも以上に進みが良く、とても好評でした!
また、女性の利用者様はデザートから召し上がられる方も多くいらっしゃいました(*^▽^*)
来年度も利用者様の笑顔がたくさん見られるようなお食事をご提供できるように努めてまいります☆
百寿苑 管理栄養士 中戸