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8月22日(水)は《8月の誕生日》の行事食でした。誕生日の行事食は厨房さん(㈱アスモフォードサービス)の松本管理栄養士が入居者の皆様に喜んで食べてもられるように、毎月いろいろと献立を考えて提供しています。今月の誕生会の献立は鮭と大葉のちらし寿司と清まし汁・揚げ浸し盛り合わせ・即席漬け・水菓子でした。入居者は鮭がたくさん入ったちらし寿司をいっぱい食べました。水菓子も夏らしい一口サイズのかわいらしいお菓子で皆さん喜んでいました。

管理栄養士　市川