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11月3日(土)は文化の日の行事食でした。献立は五目御飯・味噌汁・鮭の塩焼き・かぶのくず煮・フルーツポンチでした。入居者の皆さんは変わりご飯が大好きで文化の日の行事食の五目御飯もとても好評でした。フルーツポンチもみかん缶・白桃缶・バナナ・キウイフルーツとたくさん果物が入っていて美味しいと皆、満足していました。

1食の栄養価　エネルギー　563㎉　・　タンパク質　26.2g　・　脂質　7.2g　・　食塩　3g

　　管理栄養士　市川