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皆様、こんにちは。[emoji:v-381] 近日、各地でお祭りや花火大会がありましたが、どちらかお出かけになりましたか？
7月末に[emoji:v-271]管理栄養士と入所者の皆さんで梅の「ヘタ取り」をおこないました。
その後、管理栄養士が[emoji:v-278]天気を見ては梅干しを干し、[emoji:v-415]美味しい梅干しが完成しました。
梅干しのヘタ取りのお手伝いをしていただいた入所者の皆様に完成した梅干しの味見をしていただきました。
　　　　
「酸っぱいけど、美味しいぃ～。」と
皆さんからとても好評でした。[emoji:v-411]
皆様のお陰で今年も美味しい梅干しが出来ました。[emoji:v-424][emoji:v-425][emoji:v-424][emoji:v-424] 　　
梅干し作成担当者
特別養護老人ホーム船橋百寿苑
長期入所者の皆様
特別養護老人ホーム船橋百寿苑
管理栄養士　　石川　雅子