お正月の風景 part②

船橋笑寿苑長期


お正月の風景 part②はお食事の様子です。本日の昼食は『賀正盛り』でした。
賀正盛り
・黒豆煮・寿かまぼこ・鰤の照り焼き・数の子・伊達巻
・紅白なます・木目ようかん
・赤飯
・雑煮風汁
賀正盛り①
ミキサー食対応の方も、見た目も鮮やかな彩りです。
賀正盛り②  賀正盛り④
賀正盛り⑤
鶴の絵の敷紙でより一層華やかな昼食となりました。皆さん、「うわぁー綺麗。」「美味しい。」と大好評でした。
特別養護老人ホーム船橋笑寿苑
相談員 猪狩 洋一