こんにちは!
昨日は節分メニューをご提供しましたのでご紹介を致します。
・恵方巻き
・手作りつみれ汁
・白菜とみかんのサラダ
恵方巻きには海苔ではなく、胡麻ととびっこを使用し、利用者の皆様でも食べやすいように工夫をしました!
普段あまり食欲がないという方でもしっかり召し上がられていました(*^▽^*)
百寿苑 管理栄養士 中戸
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