こんにちは😃
遅くなりましたが、3/25に百寿苑では非常食訓練を行いました‼️
カレーを温める為に火をつける作業から行いました。
お湯が沸いたらカレーを温めます。
カレーの出来上がりを待つ間に、フルーツポンチとお米の準備を行いました❗️
お米は非常食保存用「アルファ米」炊き出しセットを使用しました。手順も分かりやすく説明されています。
開封すると手袋からパック、しゃもじや輪ゴムなども入っていました。
開封した箱もそのまま使用します。
手袋を着用し袋を折り返しその中にお湯か水を注水線まで入れます。
しゃもじでよく混ぜ合わせます。
その後袋の上部を針金の入ったビニール紐で結び蒸らします。
お水では1時間から1時間半程で出来上がり、お湯では15分程で出来上がります。
ご飯を蒸らしている間にカレーは出来上がりました✨
このキットではご飯が出来上がったら箱の底から、ほぐす様によくかき混ぜ、付属のパックがついており、おにぎりにしたり、付属のしそふりかけの付いていました。
また使っていた段ボールも蓋を立ててしばると、運搬様に使う事ができる様です💡
そしてご飯が出来上がりました😊
フルーツポンチとご飯をよそり、カレーも取り出しよそります😁
このように今年は防災食としてキットを使ったアルファ米を炊きました✨
船橋百寿苑 千原麻実
