2017年、明けましておめでとうございます!

福寿荘


皆様、新年あけましておめでとうございます!!
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

1月1日はお正月のお祝いとして、おせち料理が出ました(*´▽`*)
この1年の豊作を願い、自然の恵みに感謝しながら、皆さんと一緒に食べました。

気になる朝食の献立は、
<ご飯・お雑煮・祝い皿(蒲鉾・数の子松前漬・伊達巻・黒豆)>です(^^♪

お雑煮はお餅の調理を担当している(株)アスモフードサービスが会社の規定としてお餅の提供が出来ないので、代用として“やわらかふく餅”を提供してくれました!お餅は柔らかく、ボリュームが有り、美味しかったです✨

昼食の献立は赤飯・清まし汁・祝い肴・煮しめでした!

祝い肴には蒲鉾・くわい・わかさぎ山椒煮・にしん一口巻・栗きんとん・なますが入っていて、美味しくいただきました。

今年も充実した一年となるよう、皆さんと楽しく過ごしていきます(^^♪

管理栄養士 市川