Tweet

Check

御昼ごはんやおやつの時間に、農園で取れたものが並ぶことがあります（＊・ω・´）ノ
今日は、この秋収穫した『落花生』や『京芋（筍芋）』を食べている様子をお届けします[emoji:e-348] 冷凍していた落花生をチンすれば！おやつがもう一品追加（＾□＾）
「柔らかくておいしいよ！あんたも食べなっ！」と私たち職員にまで声をかけてくれた
りと圧力鍋でゆであがったピーッナツは食べやすく味も独特な甘さで


食べだしたらもう止まりません！（Д）
京芋も鍋で美味しく煮ること１時間っ♪柔らかいけれど、ほくほくした食感。
「里芋というよりお芋かな？」そうなんです！見た目はその名がつく程たけのこ、だけど
皮を剥いて煮ると、じゃがいものようなごてっとした食感なんです。

「もっと食べたかった（でもお腹が邪魔して御代り断念したよ）笑」
御昼と一緒じゃなかったら、飛ぶようになくなりお皿もあいたかな？こんどはお腹いっぱい里芋を
食べてもらえるようおやつと一緒に出しましょう。（＊・・）φ勉強



それにしても、ごはんの上にお芋…なんだか食欲そそられませんか？（＊・ωノ｜壁
さて、まだまだ「ドダレ（里芋）」もありますが、デイ農園では作物入れ替えとなり、近日新しい
仲間を利用者さんと一緒に植える予定です。
畑作りここからが正念場！第二回目も美味しい取れたて野菜をお届けできますように
利用者さんと力を合わせて頑張ります！！
デイサービス介護職員
丸山　有喜